ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಅನ್ನ ತಿನ್ಬೇಕು: ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ!?
ಮನುಷ್ಯನ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನಮಾನ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಹುಟ್ಟಿದ ಮಗು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಕೂಡ ಮೊದಲ ಘನ ಆಹಾರ ಎಂದು ಮಗುವಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಕೊಡುವುದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಅನ್ನದ ಗಂಜಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸತ್ವಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೆಟ್ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಇದೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅನ್ನ ತಿಂದರೆ ಬೊಜ್ಜು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ದಿನದ ಒಂದು ಹೊತ್ತು ಮಾತ್ರ ಅನ್ನ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವೂ ಕೂಡಾ ಅನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಾಗಿದ್ದರೆ ಬೊಜ್ಜು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನ್ನದಿಂದ ದೂರವಿದ್ದರೆ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನೋದ್ರಿಂದ ಬೊಜ್ಜಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಡೋದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ ಅನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಹಾಗೂ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎನ್ನುವುದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಅನ್ನದ ಪ್ರಮಾಣ, ಅನ್ನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನೀವು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ರೊಟ್ಟಿಯ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 2 ಬಾರಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣು ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಮೊಸರಿನಂತಹ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ತಿನಿಸುಗಳಾದ ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಬಿರಿಯಾನಿಯಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.
