ಏಲಕ್ಕಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹುಪಯೋಗಿ ಇದು . ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ . ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ .
ಹಾಗಾದರೆ ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು ?
ಇದನ್ನ ಪ್ರತಿನಿತ್ಯ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ . ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆ , ಹೊಟ್ಟೆ ಸಂಬಂಧ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಸಹಕಾರಿ ಆಗುತ್ತೆ . ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಲಿವರ್ ಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಔಷಧ .
ಅದು ಹೇಗೆ ?
ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಯಕೃತ್ ಭಾಗದ ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರ ಹಾಕುವ ಶಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ . ಹೀಗಾಗಿ ದೇಹದ ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಗಳ ಪಾತ್ರ ಬಹು ಮುಖ್ಯ . ವಿಪರೀತ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜಿನ ಅಂಶದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು , ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ನಿತ್ಯ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ , ತಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅಂಶ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ದೂರವಾಗುತ್ತದೆ.